Búsqueda de Gastronomía

Gastronomía (204)

  • NO MATARÁS
    REINAS Y REPOLLOS
    Hay otra manera de estar y relacionarse con el mundo muy distinta a la que rige nuestra sociedad, dominada por un consumismo desbocado que nos está llevando a una catástrofe medioambiental sin precedentes y que tiene en los animales a una de sus principales víctimas.Y esta necesidad de cambio es el espíritu que anima el presente libro. Por un lado, se demuestra que se puede com...
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    25,00 €

  • EL GUSTO EN ESPAÑA
    JOAN SANTACANA MESTRE / NYRA LLONCH MOLINA
    En el transcurso de la historia, la indumentaria, al igual que la gastronomía, son significativas y expresivas. En efecto, existen realmente códigos indumentarios y gastronómicos que nos hablan de las sociedades humanas y de las personas con más claridad que las propias palabras, que las proclamas políticas y que los discursos públicos. Y ello es así porque estos dos elementos ...
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    35,00 €

  • SUSHI RAMEN SAKE
    MATT GOULDING
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  • 1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA, SIMONE
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  • REFUGEAT
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  • SLOW COOKER VEGETAL
    MARTA MIRANDA
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  • VELOCIDAD CUCHARA
    ROSA ARDÁ
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  • VEGANOMICON
    MOSKOWITZ, ISACHANDRA / ROMERO, TERRYHOPE
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  • LA CIENCIA EN LA COCINA
    BUCCHI, MASSIMIANO
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  • GASTROSOFÍA. HESTIA, EL COCINERO DE IDEAS
    ANTONIO GÁZQUEZ ORTIZ
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  • COCINA MADRILEÑA
    SEGURA, ELENA
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  • COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS
    RICHA HINGLE
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  • V DE VEGANO
    ISA CHANDRA MOSKOWITZ
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  • LUIS IRIZAR
    IRIZAR ZAMORA, LUIS
    En sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital y profesional desde sus inicios en San Sebastián hasta su salto a Inglaterra. Entre jugosas anécdotas y provechosas lecciones, el decano de los creadores de la Nueva Cocina Vasca nos atrapa con este testimonio de incuestionable valor humano y profesional. ...
    Disponible en 1 semana

    34,95 €

  • SOUVENIR, PASTELES PARA EL RECUERDO
    PÉREZ, ISABEL
    Después del rotundo éxito de "Alitier dulcia: pasteles con historia", ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de...
    Disponible en 1 semana

    21,95 €

  • HOGAR EN LA COCINA, UN
    WIZENBERG, MOLLY
    Un hogar en la cocina es una colección de escritos apetitosos sobre la vida cotidiana de Molly Wizenberg y su relación con la comida. La autora entrelaza recetas de cocina con historias personales en las que aparecen su familia, sus amigos y sus amores, ya sean estables o efímeros. Wizenberg sabe que hay una historia de vida en cada receta y que su misión es compartirla con sus...
    Disponible en 1 semana

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  • DULCE (SFUN&FOOD)
    OTTOLENGHI, YOTAM / GOH, HELEN
    Disponible en 1 semana

    29,00 €

  • 1460 RECETAS DE VERDURAS
    LEIZ, KARIN / POMES, JULIET
    No disponible

    29,90 €

  • LOS ALIMENTOS DEL DESEO
    MARUJA DAGNINO
    Disponible en 1 semana

    22,00 €

  • VEGETARIANOS CON CIENCIA
    LUCÍA MARTÍNEZ ARGÜELLES
    Disponible en 1 semana

    9,95 €

  • TE CUENTO EN LA COCINA
    ADRIÁ, FERRÁN
    Disponible en 1 semana

    32,95 €

  • PERSIANA
    GHAYOUR, SABRINA
    Disponible en 1 semana

    23,00 €

  • LAS PUTAS RECETAS DE LA YAYA : AHORA QUE HAY TANTO CERDO SUELTO, ESTE ES TU LIBRO
    NOBLE, PACO
    Disponible en 1 semana

    16,95 €

  • FLEXIVEGETARIANOS
    ANA MORENO
    Disponible en 1 semana

    13,25 €

  • EL PAN: MANUAL DE TÉCNICAS Y RECETAS DE PANADERÍA
    HAMELMAN, JEFFREY
    Disponible en 1 semana

    35,00 €

  • LA CUCHARA DE PLATA
    Reimpresión

    39,95 €

  • COMER, ADELGAZAR Y NO VOLVER A ENGORDAR
    MONTIGNAC, MICHEL
    Disponible en 1 semana

    22,15 €

  • PINTXOS VASCOS
    Disponible en 1 semana

    5,95 €

  • LOS MEJORES PINTXOS DE DONOSTIA
    MARTÍN VILA, PEDRO
    Disponible en 1 semana

    23,95 €

  • REVOLUTION
    JOSE LUIS BARRENA GARCIA
    Disponible en 1 semana

    28,50 €


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